銀杏をいただきました。

こんにちは、しまうまです。

先日、知人から銀杏をたっぷりいただきました。
大好物なんです。

銀杏 2018年

今まではフライパンで炒めていたのですが、今回銀杏をいただく時にもっと簡単な方法を教えてもらいました。

(1) 適当な紙袋に、銀杏を入れる。

銀杏を紙袋に入れる

(2) しっかりと口を閉める。

紙袋の口を閉じる

(3) 電子レンジ600Wで、1分間あたためる。

電子レンジで温める

(4) できあがり。

銀杏 できあがり

うちのレンジは最高500Wだったので、1分20秒でやってみました。しばらくするとポップコーンのように、パスパス音が聞こえてきます。殻が破裂している音です。

ちょっと時間が長すぎたのか、中身が暴発してしまったものがありました。
「銀杏割り」がないので、代わりにパイプレンチを使いました。
はさむ部分の凹みが、銀杏のでっぱりにフィットして思った以上に割りやすいんです。

銀杏割り

それでは、楽しい銀杏ライフを!

 

Pl@ntNetをインストールしてみた

こんにちは、しまうまです。

庭で芽を出した正体不明の植物が何者なのか?
調べる方法がないかと探していたら、便利なアプリを見つけました。

Pl@ntNet

Androidアプリ PlantNet

植物の花、葉っぱ、果実などの写真を、データベースと照合して何の植物か教えてくれるアプリです。
実際に、スイカとピーマンと思わしき植物の葉っぱの写真を撮って調べてみました。

スイカ?の葉っぱ

名前が学名で出てくるのが難点ではありますが。 果実の写真を見てみると、どうもスイカっぽいです。

検索結果 スイカ 検索結果1の果実

ピーマンと思わしき葉っぱも検索してみました。
唐辛子っぽい写真とピーマンぽい写真が出てきたので、おそらくピーマンで間違いなさそうです。

ピーマン?の葉っぱ 検索結果2

こんな葉っぱの写真一枚で判別できるんですね。
今後、何かと重宝しそうです。

ゴーヤの芽が出た?

こんにちは、しまうまです。

先日、娘と食べたブドウとゴーヤの種を植えたのですが。
なにやら芽が出てきました。

ゴーヤの芽?

二十個ぐらいは植えて出てきたのは四個なので、5分の1程度の発芽率。
この確率が高いんだか低いんだかは分かりませんが、無事成長してくれることを祈ります。

ゴーヤの芽?2 ゴーヤの芽?

スイカ?の成長

こんにちは、しまうまです。

スイカ?の葉っぱが成長しています。

スイカ?の葉っぱ

特にお世話をしているわけでもないのに、自然の生命力は素晴らしいですね!
よく見ると、もう一株芽が出てきていました。
今後、どうなるのか楽しみです。

ピーマンの芽が出た?

こんにちは、しまうまです。

ピーマンを料理したときに残る種、皆さんはどうしてますか?
私はとりあえず庭にばらまいています。

出たらラッキー程度で考えていたのですが、しばらくして見てみると、、、
なんと根っこが出ているではありませんか!

ピーマンの種から根っこが

更においておいたら、結構フサフサと芽が出てきました。もちろんノーメンテです。

ピーマンの芽?

殻をかぶっているやつもあるので、おそらくピーマンの芽だとは思うのですが、悲しいかな私には実がなるまで判断できません。

葉っぱを見て分かる方いたら、教えてくれるとありがたいです。

かたつむり

こんにちは、しまうまです。

かたつむりが庭を歩いていました。
久しぶりに天気が良かったので、干からびないかと思い、日陰に移動しておきました。

かたつむり

なぜか、娘は「イメージ上」のかたつむりが大好きです。
右手はグーで左手はチョキでかたつむりを作ったり、
かたつむりの家族の絵をかかせたりしては楽しんでいます。

現物を見たら、「こわい!」って逃げそうな気がします。

ミントの花が咲いた

こんにちは、しまうまです。

庭のミントにも花が咲きました。
なんとなく、ミントっぽい爽やかな感じがします。

ミントの花

花が咲いたからには種も採れんでしょうか?
最近はそんなことばかり考えています。

週末はカレー

こんにちは、しまうまです。

最近は週末に「カレーを作る係」に抜擢されました。
というかやらされています。

今回は、挽肉でドライカレー風なものを作ることにしました。
娘がカレーのにおいをかぎつけて、手伝いにきました。

「危ないから」と言っても聞こうとしません。
自分で椅子を持ってきます。そして永遠とかきまぜ続ける、、、

娘が手伝うカレー作り

そんなこんなで完成しました。
挽肉のドライカレー風、ラッシー風を添えて。

挽肉のドライカレー風

娘が美味しいといってくれることと、「鉄腕DASH」でカレー作りをやっていることが原動力です。

今後はスパイスの種とかも庭に植えてみたいです。

味をしめて種を植えてみる

こんにちは、しまうまです。

先日、スイカらしき芽が出てから「もしかしたら、案外いけるんじゃないの?」と思い始めています。
最近は、食べた野菜の種はとりあえずまいてみることにしています。

今度は、昨日食べたブドウとゴーヤの種を植えてみることにしました。

ゴーヤとブドウの種

先日の放送から「トトロ」にハマッた娘も全面的に協力してくれました。

ブドウとゴーヤの種を植える

とりあえずは、芽が出たらめっけもののスタンスで。
あるいは、数打てば当たるか?

スイカの芽が出た?

こんにちは、しまうまです。

先日食べたスイカの種を、試しに庭にばらまいておいたところから、何かの植物の芽が出てました。

スイカの芽?

Googleで画像検索してみたところ、葉っぱの感じがスイカのそれに似ているような気がするのですが、、、

成長してどんな風になるのか楽しみです。

今聞いている曲: Sir Duke / Stevie Wonder